8月 18 2009
三宿のパン ~シニフィアン・シニフィエ~
今日はある方から聞いたというか、噂で聞いた「シニフィアン・シニフィエ」に行ってきました。
なんとも魅力あるパン屋で、ネット販売もしてるんです。
でも、なかなかにいいお値段。
バゲットは低温長時間発酵でのパン作りをされているらしく、噛めば噛むほどに甘みを感じる、そんなバゲットでした。
ちょっとアゴが疲れるけど。
その他、今日は食べられるだけ食べました。
やっぱ買いすぎたな・・・。
でもまた行きたい店ではあります!
ちょっと気になるのが、写真にもある「パンを入れてくれる紙袋」
いい値段で売ってるんだから、紙袋にも気を使ってほしい・・・。
外観・内装・内袋はいいのに、最後にガッカリ。普通の紙袋に店のハンコだけだもんね。
・パンオヴァン
・クロワッサン オ ルヴァン
・フィグ エ フィグ
・パン ペイザン
・とうもろこし&チーズの総菜パン
・ピーカンナッツ&メープルシュガーのパン
・バゲット プラタヌ
<店>
シニフィアン・シニフィエ
世田谷区下馬2-43-11 1F
http://www.artandcraft.jp/ss/
11時~19時
03-3422-0030
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