11月 22 2009

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必殺、拝み洗い!!

Posted at 8:38 PM under 色々


晴らせぬ恨み、
      晴らします。

な~んちゃって、そんな怖い話じゃありません・

これ、玄米の上手な洗い方なんです。

お米は、糠を洗い落とす為に多少力を入れて研きますよね!

玄米は、もみ殻やゴミを取り除く意味あいで、
手の平ですり合わせるようにして(拝み洗い)、
2~3回水を替えて洗います。

心穏やかに「おいしくなぁれ」と念じながら洗うと
本当に美味しいご飯が炊きあがるそうです。

知らない人がみたらびっくりするので・・・

くれぐれも、口に出して唱えず、
心の中で念じる事をおすすすめします(笑)
genmai

ポケキチ ナス美

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