4月 27 2010
やわらかくん
これはイカの薫製の商品名。
北海道の会社で北食というメーカーのもの。
こういうつまみって結構酸っぱいものが多いですけど、これは甘さも塩分も控えめで酸っぱくない。
ムラサキイカを薫製にしたものなんですけど、肉厚でやわらかくって贅沢な感じ。
やす~いものだと、硬くって味が濃かったりするものが多い気がする。
酒は飲めないけど、つまみは好き。
地元で売っている「まぐろチーズ」は最高に美味しい。
その名の通り、味付け鮪にチーズが乗っているつまみ。
8年前には東京では売ってなかったですけど、最近はこっちでも売ってますね。
かなり贅沢なつまみで値段もいい値段。
私は酒を飲まないから、おやつ感覚ですけど。
ポケキチ 豚子
No responses yet