8月 02 2010
自家製 ドライハーブ
ただ今、タイムのドライハーブを制作中！
と言っても、たいしたことではありません。
余ったミントをザルに乗せて冷蔵庫に１週間も入れときゃ完成です。
今回はタイムなんですが、ハーブ類だったら色落ちしやすい物以外ですとOKのはず。
余ったローズマリーなんかも良いですね。
ササッと料理を作るときに、ハーブを入れるとチョット高級な料理に変わりますよ。
ポケキチ 本田
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