8月 05 2010
こんなものまで薫製？！
先日、生徒さんからいただきました。
以前から話しを聞いていた「薫製ハチミツ」持ってきていただきました。
ちなみにこのケースは全然関係ないと思います。
ハチミツを薫製？！
って話しを聞いた時、へぇ～やろうと思えば出来ると思うけど食べたことないから食べてみたい～！！
って思ったんです。
で、先日紹介した牛乳寒天に、この薫製ハチミツをかけて食べました。
本当にいぶした香りが強く、好きな人は本当にはまると思います！
やはり、火にかけるものに使うよりはそのまま食べた方が合いますよね～。
ホットケーキ？スコーン？ヨーグルトもいいんじゃない？
教室でも久しぶりに薫製やりたいな。
冬になったら、メニューに入れようかな。
ポケキチ 豚子
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