8月 22 2010
かわいい金柑
これは金柑サワー。
金柑って本当に久しぶりに食べたような気がする。
こんなに苦みあったっけ?って感想。美味しい~!!
それにしても見た目がかわいい。
この透明感がある中にまん丸の金柑が沈んでいるのが、たまらない。
金柑は果皮ごとや果皮のみを食べる。
果皮は苦みがあり、果肉は酸味が強いですね。
口の中がさっぱりするから金柑好き。
よくシロップ漬けやドライフルーツになってますよね。
日本では宮崎県が有名。
生で食べる事を前提に作られた金柑で「たまたま」という名前で売っています。
金柑と思えないくらい、甘くて大きいらしい。
私は食べたことないな。金柑ってスーパーにはあまり置いてないですしね。
食べたくなっちゃったん、宮崎金柑。
ポケキチ 豚子
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