11月 21 2010
これ、癖になる
またまたJEAN FRANÇOISのパンのお話。
今日は、パン・オレ＆パンタセ＆シュクルブランを紹介。
パン・オレ。
これ本当にシンプルでミルクの味がするパン。
こういったパンは比較的やわらかいタイプが多い気がするんですけど、この店はもっちり歯ごたえがある。
やわらかいパンとバゲットの間くらいの食感。
こういうパンは食べやすいし、食事パンとしてもいける。
これがまた癖になるパン。ほんのりミルクの甘味を感じるし、お腹いっぱいでも次を食べたくなる味。
これ、かなり好み。
パン・タセ
オリーブをのせ、チーズを入れたパン。
このパンがかなりもっちりしていましたね。まさか米粉？？
シュクルブラン
スコーンのような、ほろほろっとした食感のパン。
パンというかお菓子というか。。。
優しい甘味でこれも好き！
以上２日間にわたって紹介した「ブーランジェリーJEAN FRANÇOIS」でした。
マークシティーはイートイン出来るカフェを併設してますので、その場で食べるのもアリですよ。
ポケキチ 豚子
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