4月 25 2011
久しぶりに登場。
急に牛丼が食べたくなった!
という事で、本日のまかないは「牛丼」
圧力鍋に食材入れて、圧力をかける事10分間。
はい、出来上がり!
簡単でしょ。
吉野屋と松屋もめったに行く事がないから、牛丼を食べたくなったら自分で作る。
実際に自分で作るより、外で食べた方が安上がりって事はある。
これが、チェーン店のすごさ。値段が安くお腹もいっぱいになるという事で、男性はよく利用しているんじゃないですかね。
簡単に作られるし自分の好きな味で作ったら良いですよ~。
でも、店のような味は出ない。
やっぱり煮込んでいる肉の量が違うし、蓄積された肉や玉ネギの旨みがないですからね。
こればっかりはしょうがない。
自分で作る時は、水分に注意!
あまり沢山入れすぎると、玉ネギから出てくる水分で随分水分が増えちゃいますよ。
ポケキチ 豚子
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