5月 12 2011
そんなに同じ物が無くても良いでしょ！
熱海の繁華街で見つけた喫茶店。
商品ケースに並んだ、同じような雰囲気のデザートたちの見本。
昔はそうだったかな。
パフェ系が９種類くらい、アラモード系が８種類くらい、サンデー系も数種類あった。他にも似たような雰囲気のデザートがいっぱい。
カフェでは考えられないですよね。
売れ筋の物しか置かなくなり、人気が無くなるとメニューから外れる。
でも当たり前の事ですよね。
ではうんちくを。
パフェって、『完全な』と言う意味があります。
うん、うん、パフェは完全なデザートなんだ。
確かに見栄えは良いし、背の高いグラスに、アイス・フルーツ等々盛りだくさんですね。
サンデーって、アメリカ発祥のデザートです。パフェはフランスですね。
パフェとサンデーの違いは、「パフェが細長い容器が使われ、サンデーが丸い容器が使われる」
「パフェは昼間のデザート、サンデーは夕方以降のデザート」。
「パフェは元々フルーツにアイスクリームをトッピングしたもの、
サンデーは元々アイスクリームにチョコレートソースをかけたもの」などと言われているが明確な違いはない。
パフェとサンデーの違いはこちらのサイトを参考にして下さい。
http://e-zatugaku.com/syoku/parfait-sundae.html
でも、懐かしい雰囲気の喫茶店でした。
あれ、喫茶店ではないのかな。
実は店内には入りませんでした。
ポケキチ 本田
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