6月 15 2011
聖林館
この名前わかりますか？？
いつの間にか名前が変わっていたけど、以前の名前は「サヴォイ」
私はかれこれ、５年くらい前に行ったんだっけな。
ピザの追加が出来ないという事と、ピザ生地が売りだったという事は覚えている。
この店ははじめてピザ釜を日本に輸入した店。
そして、新しくなった「聖林館」に行ってみた。
こんな味だっけ？がはじめの感想。
ピザ生地は相変わらず、もっちりしていて美味しい。
でも、こんなに生地は塩気が強かったっけ？？
マルガリータとマリナーラを１枚ずつ注文。
そして、店では珍しく「プッタネスカ」があったから注文してみた。
太麺をあわせていた。
そして、すっごいアンチョビがきつく塩気が強かった。
以前行った時もパスタは注文したけど、こんなに塩気が強かったかな？
良いイメージがあったけど、それがちょっと崩れた。。。
店って難しいね。
ポケキチ 豚子
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