3月 12 2012
こちらも￥100野菜
教室でまかないを作るとどうしても、野菜不足になる。
こんな私が野菜が足りない！って感じるくらいだから、本当に少ないと思いますよ。
人間、体の中で足りない栄養素があると、自然に欲するようになるんですよね。
まさに、それ状態だと思うけど。
これもスーパーでで￥100のインゲン。
インゲンの醤油炒めるが本当に美味しいという事を知ってから、ご飯のおかずにもなるし野菜も摂れるからインゲンはよく買うようになったな。
このインゲン、すっごいしぶとかった。
ちょっと多めの油でじっくりインゲンを炒める。
いつもの感覚より、長めに炒めてもなんだか硬い。
だから、我慢が出来ず醤油をいれてしまったから、こんな色なんです。
やたら黒く感じますよね。
これ、醤油が焦げた色なんです。
大きいインゲンは少しキュッキュしちゃいましたけど、やわらかいインゲンは甘さも感じて、美味しかった〜。
今、MAX野菜が体の中に足りてない。
ん〜、野菜が食べたい。こんな事思うなんて、私も年をとりました。
ポケキチ 豚子
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