5月 11 2012
老舗の洋食屋
自分で洋食屋を目指して食べに行ったことはないんです。
銀座が本店の「キャンドル」という店。
自由が丘にも店舗があるんですけど、銀座が本店。
歩いていくと、通り過ぎてしまうほど、入り口がちょっとわかりにくい。しかも地下。
予約をしないと入る事が出来ないらしい。
ＧＷ後半にさしかかる時期だったので、予約をして行ったんですけど次から次へとお客さんはきてましたね。
そして、2時間きっちり！
こういう時期だからしょうがない。
では、料理はお薦めの「チキンバスケット」
鶏肉がすっごく柔らかい！こりゃ、食べたら「美味しい！」って思うはず。
骨付きだったんだけど、箸でも簡単に切る事が出来る程やわらかい。
圧力鍋でやわらかくしているのかな？カーネルさんみたいに。
そして、一緒に盛られているのが、フライドチキン＆ポテトコロッケ＆オニオンリング（生）＆食パン（トースト）。
フライドチキンは味もよかったですね。
濃すぎず、薄すぎず。
久しぶりに美味しいフライドチキンを食べました。
そしてサラダも。
結構沢山盛りで、野菜がたっぷりサラダでした。
ポケキチ 豚子
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