12月 27 2012
うどんをパスタソースで！
ラゾーナに入っている「あんぷく」って店に入ったんです。
そこは創作うどん屋さん。
池袋にある店みたい。
パスタソースや麻婆味やカレーなどをうどんと合わせた創作うどん。
うどんは冷凍うどんですかね〜。
私は女子っぽい「エビとアボカドのクリームうどん」にしてみた。
結構あっさり目だから、ソースが勝ってしまっているよな、と思いながら。
でも女子うけするだろうし、味も薄めだから食べやすいでしょうね。
特徴は、器がデカすぎるほど、でかい事。
従業員大変だっ。
しかも、深い器は食べにくい。
うどんも、麺の太さを考えれば、何のパスタソースも合うでしょうね。
素麺は塩気が強いから、パスタソースに合わせるにはちょいと考えなきゃいけないけど。
今度授業で、変わったパスタソースをうどんと合わせよっかな。
ポケキチ 豚子
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