2月 19 2013
寒い日はラーメン
先日、東横線沿いの綱島に行った時に入ったラーメン屋。
ラーメン屋に入る事は滅多にないんだけど、寒かったしね。
「円山」という北海道ラーメンの店。
味噌ラーメンが定番らしいので、それにしてみる事に！
味噌ラーメンってあまり食べないけど、かなりまろやかな味。
どちらかと言うと、甘い感じですね。
白味噌？！
そのスープと麺って考えると、何か合ってないような気がする。
パスタ的な感覚からいくと、スープが比較的あっさりしているから、麺は細麺タイプが合うような。
ラーメンの事はよくわからないけど、スープパスタとしてこんな感じで出てきたら絶対に違う！
どうやらこの店、オープンしてまだ１年経ってないみたい。
これは美味しいのかな。。。
ポケキチ 豚子
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