1月 21 2014
まだブリがあった！
冷凍庫に残っていた、ブリ。
もうなくなっていたと思ったけど、やった！まだあったよ。
よかったぁ～。
久しぶりにブリの照り焼きを作ってみた。
いや～、激しい臭いですね。。。
きついきつい。
そして、静岡からもらってきたほうれん草を使ったお浸し。
本当に甘いんです。
特に根っこの近くは、本当に甘い。
ザクッとみんな切り落としてないですか？ほうれん草でどこが一番美味しいか？！
美味しいというとひとそれぞれ好みがあるけど、甘さを言ったら根っこの部分が一番甘い。
特にちぢみほうれん草は全体的に甘い品種。
冬の時期しか出ないので、一冬に一度は食べたい食材です。
１、ほうれん草
２、白身魚フライ
３、カボチャの煮物
４、ブリの照り焼き
５、卵焼き
６、おにぎり2個
以上です。
ポケキチ 豚子
No responses yet