3月 10 2014
あら前日ともろかぶり
さて、本日のお弁当は作り置きも残りわずかになってきた、大豆の煮物。
これは人参や椎茸、油揚げを使って作ったんだけど、鶏肉の方がやっぱり美味しい。
今月のお弁当講座は鶏肉を入れた煮物なんです。
長く煮込んで旨みを出してあげると、本当に美味しい。
こんなに大豆を美味しいと思えるなんて・・・私年をとったわ。
大豆の煮物も残りわずかいなってきました。
またガバッと作っておこう。
１、大豆の煮物
２、ひじきの煮物
３、ほうれん草のゴマ和え
４、卵焼き
５、サツマイモ・長ネギ・豚肉の炒め物
６、おにぎり2個
以上です。
ポケキチ 豚子
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