6月 02 2014
ブロッコリーが瀕死
さて、気付けばこの野菜やばい！って事ないですか？！
我が家では平日の夜、家でご飯を食べる事がほとんどないので、もっぱらお弁当用って感じです。
だから気付けば、この野菜やばくない？！って事もあるわけで。
特に緑野菜ですね。
今回はブロッコリーは瀕死です。
写真で見てもわかる通り、黄色く変色してしまっている。。。
こうなったら美味しくないんですよね。
と言いつつ、お弁当に入れているわけで。
塩味系のあんかけに仕上げました。
１、ブロッコリーの塩味あん
２、コロッケ
３、卵焼き
４、カボチャの煮物
５、ピーマン・キャベツ・ピーマンの炒め物
６、おにぎり2個
またしても今日もカボチャ。
最終日は味もしっかり染みこんでいるかしら。
レンジといえども温め直しが多いと、どんどん崩れてくる・・・。
今日が限界ですね。しかもこのカボチャはホクホク系ではなく、しっとり系だったんです。
私の好みはホクホク系だから、ちょっと残念！
１、カボチャの煮物
２、切り干し大根の煮物
３、筍と豚肉の煮物
４、コロッケ
５、絹さやとプチトマトの塩味炒め
６、おにぎり2個
ポケキチ 豚子
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