8月 14 2009
ケーキオショコラ
いただきものの「ケーキオショコラ」
オリジンーヌのもの。チョコラ専門店ですね。
見た目はずっしり重く、ガトーショコラっぽいですが意外に軽い感じ。
チョコレートは値段もピンキリ。
１粒何千円ってものもある。
もともとチョコレートは薬として使われていたのが、砂糖を入れて甘く菓子として販売されるようになったんです。
しかも板チョコより、ドリンクとして飲まれていたのが初期の頃。
今となってはお土産としての「チョコレートドリンク」しかないんじゃないかな。
某メーカー（北海道）のものを飲んだら、甘すぎて喉が痛くなったけど・・・。
今はカカオに含まれる「ポリフェノール」が有名になり、今では「カカオ分～％」って大々的に書いてある程。
ちなみにホワイトチョコレートにはポリフェノールは含まれていません！
ポケキチ 豚子
＜店＞
オリジンーヌ・カカオ
「自由が丘スイーツフォレスト」の「スイーツセレクト」ゾーン
03-5731-5071
http://www.sweets-forest.com/ori.php
No responses yet