10月 24 2010
ナシゴレン♪
これまたお土産でいただいた「ナシゴレン」
これは本当に食べやすくしてありました。
きっと誰が食べても美味しい！って感じでしょうね。
でも、これもミーゴレン同様、ケチャップマニスの味はしなかったな。
ナシゴレンはかなりの方が知っていますよね。
これはファミレスが「アジアご飯」特集をして、一気に知名度があがったんですよ。
今はナシゴレンの基が売ってますよね。
私は学生時代からアジア料理が好きで、ケチャップマニスやサンバルは冷蔵庫に入ってましたね。
そのくらい好きでした。
今はあまり作る事はないけど、たま～に食べたくなるのがこのナシゴレン。
ナシはご飯、ゴレンは炒めるや揚げるという意味。
ようはチャーハンですね。
そこにインドネシア独特の調味料が入っているっていう感じ。
美味しくいただきました。
ポケキチ 豚子
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