2月 09 2011
どうしても食べたくなって
それは「いちごのショートケーキ」
自分で作る事もあまりないし、買うこともない。
ショートケーキって昔はよく、母が作ってくれました。
ケーキは買う物という、考えがなかったですもんね。
そんな家庭だったのです。
突如、デパ地下を散策していたら食べたくなっちゃったんです。
フルーツの中でも１、２位を争う程好きないちご。
「銀のぶどう」で購入しました。１カット￥５２５だったと思う。
スポンジのキメが整っていて、しっとり＆ふんわりしていて生地が美味しかったですね。
安いスポンジってパサパサしていて、あまり美味しくないけど、これは美味しかった。
大好きないちごの甘酸っぱさもありで、久しぶりに美味しいショートケーキを食べました！
ポケキチ 豚子
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