1月 23 2009
まい泉のヒレカツサンド
これは本当に美味しい!
「箸で切れるとんかつ」というのがウリですが、本当にヒレカツ??って思うほどにやわらかい。
筋切りや肉を叩いてやわらかくしているみたいですが、家庭で作るとあんなにやわらかくならないですよね?
それが企業秘密ってやつですね、きっと。
学生時代から「まい泉のヒレカツサンド」はお世話になってます。
あっという間に食べることが出来ちゃうので、肉らしいかってなるとチョット違うかな。
でも、ホント美味しいです。
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