10月 24 2011
安いよね～
価格競争が激しい昨今。
プライベートブランド商品の話し。
私鉄８社で作ったバリュープライス商品、「マドレーヌ」
７個入って￥２９８。１個￥４０ちょっとですよ。
すっげ～安い！
味は、食べてみたら￥４０にしては本当に美味しい。
生地もキメが細かいし、ふんわり感もあるし、昔ながらのマドレーヌって感じ。
今度ポケットクッキングでも「昔ながらのマドレーヌ」を販売しようかと思ってます。
今販売しているマドレーヌや、洋菓子屋で売っているマドレーヌもバターたっぷりタイプが多い。
でも、昔っぽいふんわりしていて軽いマドレーヌを食べたい！
１個￥１００くらいで販売出来たら良いな～と思ってます。
で、話しは戻ってこのマドレーヌ。
レモンの香料で実際のレモンは一切入ってません。
家庭で作るお菓子と違う所はこういう香料、保存料などの添加物。
それにしても、小さい店はかないません。
違う所で勝負しないとね。
ポケキチ 豚子
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